مجله علوم آبزی پروری

مجله علوم آبزی پروری

تأثیر عصاره اتانولی مرزه تابستانه (Satureja hortensis) برشاخصهای رشد و بیان ژن‌های مرتبط با اشتها و رشد در ماهی گورخری (Danio rerio)

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
گروه شیلات، واحد قائمشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، قائمشهر، ایران.
چکیده
گیاهان حاوی مواد زیست‌فعالی هستند که می ­توانند بر متابولیسم و مسیرهای رونویسی ژن ­ها اثر گذاشته و باعث بهبود رشد آبزیان شوند. بنابراین در این تحقیق به‌منظور بررسی تأثیر افزودن عصاره مرزه (Satureja hortensis)، به جیره غذایی ماهی گورخری (Danio rerio)، تعداد 240 قطعه ماهی با میانگین وزنی 5/9±65/37میلی‌گرم با جیره­ های غذایی حاوی 5/0، 1، و 2 درصد عصاره اتانولی مرزه به‌مدت 8 هفته تغذیه شدند. گروه کنترل نیز تنها با جیره پایه تغذیه شد. نتایج نشان داد که افزودن عصاره مرزه به جیره باعث بهبود شاخص­ های رشد در مقایسه با گروه کنترل شد. بیشترین وزن نهایی، درصد افزایش وزن و ضریب رشد ویژه در تیمار دریافت‌کننده 2 درصد عصاره حاصل شد که با سایر گروه‌ها دارای تفاوت معنی­ دار بود (0/05>P). اگرچه مصرف غذا با افزایش میزان عصاره مرزه، افزایش معنی‌دار یافت، اما تفاوت ضریب تبدیل غذایی بین تیمارها معنی ­دار نبود (0/05<P). بررسی میزان بیان ژن­ های مربوط به اشتها و رشد نشان داد که افزایش نسبی بیان هر سه ژن گرلین (Ghrelin)، هورمون رشد (GH)، و فاکتور رشد شبه انسولین (IGF-1) در ماهیان تغذیه شده با عصاره مرزه مشاهده شد، اما این افزایش تنها در مورد IGF-1 در مقایسه با گروه کنترل معنی‌دار بود (0/05>P). بنابراین عصاره اتانولی مرزه تا سطح 2 درصد توانست با افزایش اشتها و جذب غذا، شاخص­ های رشد در ماهی گورخری را بهبود داده و با تنظیم مسیرهای متابولیکی پایین‌دست محور رشد موجب افزایش بیان IGF-1 شود. نتیجه ­ای که به‌دلیل شباهت مسیرهای رشد و متابولیسم ماهی گورخری با سایر ماهیان، قابل تعمیم به گونه­ های دیگر نیز می­ باشد.
کلیدواژه‌ها
موضوعات

عنوان مقاله English

The effect of ethanolic extract of summer savory (Satureja hortensis) on growth indices and expression of appetite and growth genes in zebra fish (Danio rerio)

نویسندگان English

Fatemeh Gharibi Jooybari
Masoumeh Bahrekazemi
Mojtaba Keshavarz
Somayeh Bahram
Rohollah Javadian
Department of Fisheries, QaS.C., Islamic Azad University, Qaemshahr, Iran.
چکیده English

Plants contain active phytochemicals that can affect metabolism and gene expression pathways and improve aquatic animals’ growth. So, in this study, in order to investigate the effect of adding savory extract (Satureja hortensis) to the diet of zebra fish (Danio rerio), 240 fish with an average weight of 65.37±5.9 mg were fed diets containing 0.5, 1, and 2% ethanolic savory extract for 8 weeks. The control group was also fed only the basal diet. The results showed that adding savory extract to the diet improved growth indices compared to the control group. The highest final weight, weight gain percentage, and specific growth rate were obtained in the treatment receiving 2% extract, which was significantly different from the other groups (P<0.05). Although food intake increased significantly with increasing savory extract, the difference in feed conversion ratio was not significant (P>0.05). Examination of the expression levels of genes related to appetite and growth showed that a relative increase in the expression of all three genes, ghrelin, growth hormone (GH), and insulin-like growth factor (IGF-1), was observed in fish fed savory extract, but this increase was only significant in the case of IGF-1 compared to the control group (P<0.05). Therefore, savory ethanolic extract up to 2% was able to improve growth indices in zebra fish by increasing appetite and food intake and by regulating the downstream metabolic pathways of the growth axis, causing an increase in IGF-1 expression. This result can be generalized to other species due to the similarity of the growth and metabolism pathways of zebra fish with other species.

کلیدواژه‌ها English

;">Growth parameters, ;">Zebra fish, ;">Savory extract, ;">Growth genes.
Ahmadifar A., Enaat Gholampour T., Shahriari Moghadamm M., Moghadamfar S., Masoudi E. 2018. Studying the effect of herbal supplement of thyme and savory powder on growth performance, survival rate, some biochemical blood indices and carcass composition in common carp. Fisheries, Iranian Natural Resources Journal 70(4), 424-434 (In Persian)
Ahmadifar E., Sheikhzadeh N., Roshanaei K., Dargahi N., Faggio C. 2019a. Can dietary ginger (Zingiber officinale) alter biochemical and immunological parameters and gene expression related to growth, immunity and antioxidant system in zebrafish (Danio rerio)? Aquaculture 507, 341-348.
Bertucci J.J., Blanco A.M., Sundarrajan L., Rajeswari J.J., Velasco C., Uniappan S. 2019. Nutrient Regulation of Endocrine Factors Influencing Feeding and Growth in Fish. Frontiers in Endocrinology 10(83), 1-17.
Ebrahimi Y., Bahram S. 2025. Dietary supplementation of savory (Satureja hortensis L) extract improves the growth performance, hematological, and immune parameters of stellate sturgeon (Acipenser stellatus). Iranian Journal of Fisheries Sciences 24(3), 527-537.
Ebrahimnezhadarabi M., Hoseinifard S.M., Changizi R., Vatandoust S., Ghobadi Sh. 2022. The effects of hydrolyzed canola meal protein on growth, body composition and expression of growth genes, and appetite of beluga fish (Huso huso). The Quarterly Scientific Journal of Applied Biology 35(1), 28-43. (In Persian)
Fierascu I., Dinu- Pirvu C.E., Fierascu R.C., Velescu B.S., Anuta V., Ortan A., Jinga V. 2018. Phytochemical Profile and Biological Activities of Satureja hortensis L.: A Review of the Last Decade. Molecules 23(10), 2458.
Ghafarifarsani H., Aftabgard M., Hoseinifar S.H., Raeeszadeh M., Van Doan H. 2023. Comparative effects of savory (Satureja hortensis), dill (Anethum graveolens), and mooseer (Allium hirtifolium) essential oils on growth, digestive, and immune antioxidant parameters and resistance to Aeromonas hydrophila in juvenile common carp (Cyprinus carpio). Aquaculture 572, 739541.
Ghafarifarsani H., Hoseinifar S.H., Aftabgard M., Van Doan H. 2022. The improving role of savory (Satureja hortensis) essential oil for Caspian roach (Rutilus caspicus) fry: Growth, haematological, immunological, and antioxidant parameters and resistance to salinity stress. Aquaculture 548, 737653..
Hosoda H., Kojima M., Kangawa K. 2002. Ghrelin and regulation of food intake and energy balance. Molecular Interventions 2(8), 494-503.
Hu X., Ma W., Zhang D., Zikun T., Yang Y., Huang Y., Hong Y. 2025. Application of Natural Antioxidants as Feed Additives in Aquaculture: A Review. Biology 14(1), 87.
Lawrence C., Lawrence C. 2007. The husbandry of zebrafish (Danio rerio): A review. Aquaculture 269, 1-20.
Livak K.J., Schmittgen T.D. 2001. Analysis of Relative Gene Expression Data Using RealTime Quantitative PCR and the 22 DDCT Method. Methods 25, 402–408. DOI:10.1006/meth.2001.1262
Mirbagheri V., Meshkiniy S., Ghafari Farsani H., Naderi Farsani M., Bahremand M., 2017. Effects of different levels of essential oils (Satureja hortensis L.) in diet on improvement growth, blood biochemical and body composition of roach fry (Rutilus caspicus). Iranian Journal of Medicinal and Aromatic Plants 33(3), 350-360. (In Persian)
Mirzaee M., Hajimoradloo A., Jafar Nodeh A., Abolfathi M., 2024. Investigation of growth and nutritional indices, histopathology of the intestine, and hematological parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fry fed with different levels of hydroalcoholic extract of Savory (Satureja hortensis). Journal of Fisheries 77(2), 135-146. (In Persian)

Reinecke M. 2010. Influences of the environment on the endocrine and paracrine fish growth hormone–insulin-like growth factor-I system. Journal of Fish Biology 76(6), 1233-1254.

Riki F., Sudagar M., Paknejad H., Yousefi S., 2019. Effects of different levels of dietary protein and lipid on expression of genes involved in immunity (lysozyme and TNF- 1α) and appetite (ghrelin) of Zebrafish. Aquatic nutrition 5(1), 47-58 (In Persian)

Safari R., Roosta Z., Rahmani E., Hossain S., Raeisi M., Van Doan H., Paolucci M., Hoseinfar H. 2022. Dietary dragonhead effects on growth, immunity and antioxidant and related genes expression in zebra fish. Aquaculture Reports 27, 101384.
Sissener N.H., Hemre G.I., Espe M., Sanden M., Torstensen B.E., Hevrøy E.M. 2013. Effects of plant-based diets on glucose and amino acid metabolism, leptin, ghrelin and GH-IGF system regulation in Atlantic salmon (Salmo salar L.). Aquaculture Nutrition 19(3), 399-412.
Tepe B., Cilkiz M. 2016. A pharmacological and phytochemical overview on Satureja. Pharm Biology 54(3), 375-412.

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده
انتشار آنلاین از 13 مرداد 1405